Voor zogenoemde horecabestedingen is er in de wet een aftrekbeperking voor de BTW opgenomen. Op grond van deze aftrekbeperking mag u geen BTW in aftrek brengen op kosten voor eten en drinken voor gebruik ter plaatse in het kader van het hotel-, café-, restaurant-, pension- en aanverwant bedrijf aan personen die daar een korte periode verblijven.
De aftrekuitsluiting geldt dus niet voor de horecaondernemer, maar voor zijn afnemers die ondernemer zijn. De eventuele BTW op zaalhuur, overnachtingskosten en andere horecabestedingen is wel aftrekbaar.
Stel u krijgt voor uw feest de volgende factuur:
Alcoholische dranken € 3.000
Non-alcoholische dranken + food (9% BTW) € 4.000
Zaalhuur € 2.000
Totaal exclusief BTW € 9.000
BTW € 360
BTW € 1.050
Totaal inclusief BTW € 10.410
Van de totale BTW is dan een bedrag van € 420 (21% van € 2.000) aftrekbaar. Het restant valt onder de aftrekbeperking.
Peter Meulepas, administratie- en belastingconsulent te Mill.